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りんごプレザーブ8割 りんごプレザーブ8割
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りんごプレザーブ8割


【 このプレザーブには従来品とは違う
ワケが3つあります!】

 

一般的なりんごのプレザーブは洗浄、皮むき、芯抜き、カット、加熱、味付け、煮込み、シロップ漬けで完成ですが、このりんごのプレザーブは、ほのかなバニラ香とやさしい甘みの『バニラシュガー』、りんごとの相性が抜群の『シナモンパウダー』、爽やかな酸味がアクセントになる『レモン果汁』の3つの「ワケ」を加えた、従来品とはひとあじもふたあじも違ったりんごのプレザーブです。
 

【 レシピ監修は関西トップパティシエ! 】
 

業務用りんごプレザーブの出来に物足りなさを感じていた当社は、親交のある関西の現役※トップパティシエに新レシピの監修を依頼しました。長い試作の末にトップパティシエも「これなら作り手にも食べた方にも喜んでもらえる!」と納得のレシピが出来上がりました。

※ご本人の希望により、本名の公開は控えさせて頂いております。

 

【 手軽にひと味違うアップルパイが作れます 】
 

食べた方から「いつものアップルパイより味わいが上品!」や、お店の方から「仕込みの時間がない分、時間の短縮につながり大口注文にも対応できた」など嬉しいお言葉をたくさん頂いております。
この「りんごプレザーブ」は【コストと質を両立した作り手も食べた方にも嬉しい商品】をコンセプトに、パティシエ自身の手によって生まれました。従来の業務用プレザーブとは違った当社の「りんごプレザーブ8割※」をご家庭やお店で、ぜひ一度お試し下さい!

※8割とはりんご一つを8等分にした形状を言います。


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●原材料名>リンゴ、グラニュー糖、レモン果汁、シナモンパウダー、バニラシュガー
●保存方法>冷凍(−18℃以下で保存)
●賞味期限>製造日より2年
●Brix> 30±2
●納期>ご入金確認後、1〜2営業日中に配送手配
※年末年始、GW、盆休み中などの大型連休中は更にお時間がかかる場合が御座います。納期確定次第、当社よりご連絡差し上げます。

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